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Muffins de torti-ya

00:35
DIFICULTAD
POPULARIDAD
COMENSALES 4 x
  1. Añadimos el preparado de patata Torti-Ya de Helios en una sartén y dejamos hacer siguiendo las instrucciones. Puedes elegirlo con cebolla, o sin cebolla. Retiramos las patatas y dejamos escurrir.
  2. Batimos los huevos en un bol y añadimos una pizca de sal y las dos cucharaditas de mermelada. Añadimos también un poco de ajo en polvo..
  3. Preparamos moldes de muffing o cupcake en una bandeja para muffins y rellenamos con la mezcla un poco más de la mitad, con la levadura, subirán un poco.
  4. Horneamos unos 20 minutos a 180º. Dejamos enfriar y servimos acompañados de una salsa de mayonesa o con verduras, ¡originales y deliciosos!

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