Higos para dar la bienvenida a los sabores del otoño
Hay frutas que parecen anunciar por sí solas un cambio de estación. El higo es una de ellas. Su sabor dulce y su textura característica lo convierten en uno de esos ingredientes que encajan especialmente bien cuando el verano empieza a quedar atrás y llegan los primeros días de otoño. En Helios podemos disfrutarlo de […]
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El pesto verde tiene vida más allá de la pasta
Cuando pensamos en pesto verde, probablemente lo primero que se nos viene a la cabeza es un buen plato de pasta. Y sí, esa combinación funciona siempre, pero esta salsa puede dar mucho más juego en la cocina. Nuestro pesto verde Helios está elaborado a base de albahaca, aguacate y aceite de oliva, una combinación […]
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Elegir origen local también es cuidar lo que nos rodea
Cada vez prestamos más atención a lo que consumimos, de dónde viene y cómo llega hasta nuestra mesa. Elegir productos elaborados con ingredientes de origen local es una forma sencilla de acercarnos a una alimentación más consciente y conectada con la tierra. En Helios, esta forma de entender el origen está presente desde el principio. […]
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El tomate Helios, el básico que siempre encuentra su receta
Hay ingredientes que nunca faltan en la cocina, y el tomate es uno de ellos. Está presente en recetas de todos los días, desde una pasta o un arroz hasta unas tostas, unas verduras al horno o un plato de huevos. Su versatilidad hace que sea uno de esos básicos capaces de adaptarse a casi […]
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El mejor final para un día de deporte
Después de un entrenamiento, un partido o una tarde llena de movimiento, llega uno de los mejores momentos del día: sentarse a la mesa. Y si además podemos hacerlo en familia, mucho mejor. Después de hacer deporte, una comida o cena puede combinar verduras, hidratos de carbono y fuentes de proteína en platos variados y […]
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Purafruta: cuando la fruta también se disfruta untando
Hay muchas formas de disfrutar la fruta, y Purafruta propone una de las más sencillas: untarla. Una opción pensada para desayunos, meriendas o pequeños tentempiés, con distintas variedades para ir cambiando de sabor según el momento. Purafruta parte de una idea muy clara: llevar el sabor de la fruta a formatos cotidianos que puedan encajar […]
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