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Garbanzos a la navarra express

00:30
DIFICULTAD
POPULARIDAD
COMENSALES 4 x
  1. En una cazuela con aceite de oliva, sofreímos el ajo y doramos unos minutos a fuego lento. Mientras, escurrimos los garbanzos.
  2. Añadimos la macedonia de verduras Helios y la lata de pimientos troceados bien escurrido. Removemos bien y añadimos también una cucharadita de pimentón dulce o picante, como prefiramos y nos guste más.
  3. En este punto, añadimos los garbanzos y cubrimos todo con agua. Tapamos la cazuela y dejamos cocinar a su amor unos 35 minutos.
  4. Para que la salsa quede en su punto de espesor, retira algunos garbanzos, pásalos por el pasapuré y vuelve a incorporarlos a la cazuela. ¡La receta más fácil, nutritiva y deliciosa que hay!

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