No, no lo has soñado: el Día de la Hamburguesa existe, es real. Cada año, y más concretamente cada 28 de mayo, tenemos una excusa para lanzarnos a homenajear a una de las comidas más irresistibles que hay sobre la faz de la Tierra. ¿Quién puede decir que no a una buena hamburguesa, con la carne en su punto y los mejores ingredientes? Eso incluye, por supuesto, algo que nos encanta aquí en Helios. Hablamos del mundo de las salsas: y ya sabes que con Helios Selección dispones de las más ricas y variadas.

Nos fascinan las hamburguesas. ¿Y a quién no? Es un bocado que, además, tiene una larga historia. Aunque puedan parecernos un fenómeno reciente, no es así, ya que se comen hamburguesas desde hace más de un siglo. Su origen está en un filete compacto de carne picada, condimentada y con forma redondeada, entre dos panes, que llegó con la migración alemana a los Estados Unidos en el siglo XIX. Y precisamente en ese país existe un restaurante de Connecticut que asegura haber servido la primera hamburguesa de la historia nada menos que en 1900. La leyenda dice que el 28 de mayo de ese año nació allí esta exitosa comida.

Tipos de hamburguesas hay muchos, claro. Casi tantos como el gusto de cada comensal. Primero, por el tipo de carne. Normalmente son de vacuno, pero también las hay de pollo, cerdo o vegetarianas hechas a partir de legumbres o veganas con tofu. Las más clásicas son a la parrilla, aunque últimamente se han puesto muy de moda las smash, con forma más fina y un exterior más hecho. Simples, dobles, triples o de tamaño gigante, y con pan blanco tradicional o con el de tipo brioche son otras variedades populares.

Ketchup, mostaza, mayonesa, barbacoa, guacamole, tex-mex… Helios te lleva a otra dimensión en el Día de la Hamburguesa

Pero sabemos lo que estás pensando. Y estamos muy de acuerdo. Lo que verdaderamente le da personalidad propia a una burger, además de acompañantes como tomate, lechuga, queso o bacon, son las salsas que lleva. En Helios cuando hablamos de salsas nos frotamos las manos. No solo porque nos vuelven locos, sino porque nos manchamos precisamente eso, las manos, para que tú y los tuyos podáis chuparos los dedos con nuestra Selección. Elegimos la materia prima más natural para las salsas que no te querrás perder este Día de la Hamburguesa.

Porque para esta jornada, con Helios, no te va a faltar nada. Para empezar, nuestro ketchup elaborado con 3 tomates naturales de las huertas andaluzas y extremeñas te volará la cabeza. Siguiendo con los clásicos, asegúrate de que en tu despensa o nevera hay mostaza Helios. Una receta tradicional, intensa a la vez que delicada, que nunca falla. Helios es también el hogar de la mayonesa. Y no solo por la más clásica con aceite de oliva virgen extra o por la ligera con un 54% menos de calorías. También te conquistará su variedad: tus hamburguesas van a estar de muerte con el toque de nuestra mayonesa a la trufa o con jalapeño.

Como te decíamos, la cosa no acaba ahí. El festival sigue con nuestras salsas Selección más originales. La barbacoa es un complemento fijo en muchas hamburguesas, si lo quieres es vivir el auténtico sabor americano. En la frontera, dominan otros dos colosos: las salsas guacamole y tex-mex. Y atención, porque llegan refuerzos en forma de novedades. Porque ahora podrás disfrutar de este Día de la Hamburguesa probando un toque diferente con salsa agridulce, de queso cheddar, sweet chili o nuestra nueva kimchimayo. ¡Es una locura!