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Ensalada de judías verdes, tomate, queso feta y alcaparras

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¿Te apetece una ensalada pero no te queda nada en la nevera? Nuestra ensalada de judías verdes, tomate, queso feta y alcaparras es la clave.Te proponemos una riquísima ensalada rápida y sencilla de hacer.

  1. Escurrimos las judías verdes y las ponemos en una fuente. Escurrimos también las pintas y las añadimos a la misma fuente.
  2. Troceamos los tomates cherry en cuatro, y el queso feta en cuadraditos y los añadimos. Añadimos también la cebolla cortada y por último un puñado de alcaparras.
  3. Removemos todos los ingredientes de la ensalada, emplatamos, y echamos un chorro de la vinagreta por encima. ¡Una ensalada deliciosa para afrontar el final del verano!

Y  a disfrutar de una deliciosa ensalada de judías verdes, tomate, queso feta y alcaparras.

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