Recetas
Pasta putanesca con tomate triturado Raf Helios
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¿Te apasiona la comida italiana? Con esta deliciosa pasta putanesca con tomate triturado Raf Helios sentirás el propio sabor de Italia como si allí mismo estuvieses. Encuentra sabor y origen en sus texturas, y directamente de las manos de Cristina Ferrer, te detallamos el paso a paso de esta joya italiana.
Instrucciones para elaborar la pasta putanesca con tomate triturado Raf Helios
- En une olla ponemos el ajo y el aceite.
- Añadimos el tomate, las alcaparras y la sal, y cocinamos hasta que se fría el tomate.
- Cocemos la pasta según indique el fabricante.
- Añadimos a la salsa una cucharada del agua de cocción de la pasta y las anchoas.
- Servimos la pasta con la salsa por encima.