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Trenza hojaldrada de jamón, queso y olivas

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DIFICULTAD
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  1. Picamos las olivas negras en trocitos menudos y las mezclamos con el tomate frito Helios receta artesana.
  2. Extendemos la masa de hojaldre y hacemos unos cortes diagonales a cada lado de la masa, para poder ir trenzándola después en el centro.
  3. En el centro del hojaldre, ponemos el tomate con las olivas, y una capa de jamón de york y otra de queso. Cerramos el hojaldre juntando las tiras que hemos pre cortado en el centro.
  4. Batimos un huevo y pintamos el hojaldre por encima. Horneamos durante unos 20-30 minutos, dejamos enfriar… ¡Un delicioso tentempié para toda la familia!

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