Venimos a alegrarte el día: el Día del Queso existe. Sí, es real. Posiblemente lo habías pensado muchas veces antes. Y es sin duda alguna es una de esas cosas que merecen más que de sobra una jornada en su honor. El queso nos encanta, y aunque no necesitemos nunca una excusa para entregarnos a disfrutar de su sabor de mil y una formas, el hecho de que haya un día dedicado a él es una buena ocasión para celebrarlo como merece.

Pues efectivamente, este 27 de marzo se celebra el Día del Queso. Y no creas que se trata de una moda reciente, porque es así desde ya un cuarto de siglo, cuando se instauró esta jornada en 2001 en Francia, donde como sabes es un tesoro gastronómico de igual manera que lo es en España. En nuestro país tenemos de todo, de vaca, de oveja, de cabra, algunos bien conocidos como el Manchego, el Idiazábal, el Cabrales o la Torta del Casar y hasta 26 Denominaciones de Origen. Hoy, sin embargo, queremos hablarte de una joya internacional, el Cheddar.

Un queso, como ves, con nombre propio. Y es que el Cheddar debe su nombre a la ciudad inglesa de la que es originario. Elaborado con leche de vaca, el proceso de maduración le da un sabor más intenso. Es uno de los más consumidos en todo el mundo y lo mejor es que a partir de ahora lo vas a tener totalmente al alcance de tu mano gracias a la salsa de Cheddar Helios. Así que corre ya a por tu envase para celebrar con nosotros y por todo lo alto este Día del Queso.

Ponle Helios a tu Día del Queso

El Cheddar tiene la ventaja de que funciona de miedo con un montón de tus comidas favoritas. Aprovecha que, además, este Día del Queso, 27 de marzo, cae en viernes y prepárate un fin de semana combinando nuestra salsa con hamburguesas, sándwiches, perritos calientes, patatas fritas, nachos, en definitiva, con ese sabor asociado a las grandes ocasiones. Ah, y también va muy bien si prefieres un snack casero más ligero como verduras asadas. Todo el queso lo es, pero el Cheddar es un plan particularmente perfecto para disfrutar tanto con la familia como con amigos.

Pero la cosa no acaba ahí con Helios. Porque nuestras confituras, hechas con la tradición de un siglo y medio y la materia prima más natural seleccionada por nuestros especialistas, son ideales para maridar con distintos tipos de quesos. Un muy buen plan es montarte tu propia tabla de quesos, ya sabes, siguiendo algunas reglas básicas como ordenarlos de menor a mayor intensidad y disponiendo alrededor de 80 gramos de cada uno por comensal. ¿Y cómo combinan con las confituras Helios?

Muy fácil. Te ponemos un ejemplo. Nuestra confitura de frambuesa le sienta de maravilla a quesos cremosos como un brie o un camembert. La de frutas tropicales con ese rulo de queso de cabra que os vuelve locos en casa. Y la de higo negro es un maridaje espectacular con quesos con mucha personalidad como los manchegos o incluso el gorgonzola y el roquefort. Y lo mejor de todo es que tienes todas estas confituras en nuestro pack de maridaje. Más fácil, imposible.

Vive como nunca el Día del Queso con Helios.