¿Estás buscando cómo hacer que tu hamburguesa casera pase de ser irresistible a imbatible? Pues déjanos decirte que has llegado al lugar indicado. Porque con Helios vas a poder conseguir esa creación legendaria que hace tiempo llevas buscando. Y sí, sabemos que tienes una mano espectacular para la cocina, pero siempre hay algo que es posible mejorar. Con nosotros, es muy sencillo. De hecho, esa es una de nuestras máximas, poner a tu alcance lo mejor y más natural para hacerte la vida más sencilla.

Adentrémonos en el fascinante mundo de la hamburguesa. ¿Hay ganas, verdad? Reconozcamos que hay pocos bocados como este en el mundo. ¿A quién no le gusta una buena hamburguesa? ¿Cuántas veces soñamos con ella como recompensa a una exigente jornada en el trabajo o a como premio para unas buenas notas? No es por nada que es una de las comidas que más solemos disfrutar cuando nos reunimos con amigos o familiares, o en días libres o de vacaciones. Asociamos la hamburguesa a la diversión y la felicidad. Nos encantan las hamburguesas.

En el mundo se comen hamburguesas, o similares, desde hace largo tiempo. Puede que a veces pensemos que se trata de un fenómeno relativamente reciente, pero no es tan así. Los filetes de carne picada y condimentada se venían consumiendo desde hace siglos, por ejemplo en ciertos ejércitos a caballo medievales de zonas de Asia. Su nombre se debe a la influencia de la inmigración alemana, concretamente de la ciudad de Hamburgo, en Estados Unidos, a finales del siglo XIX. Y ya en el siglo XX se produjo la conquista definitiva del mundo que conocemos a través de restaurantes de comida rápida.

Una hamburguesa casera imbatible con Helios

Sí, las hamburguesas hace ya tiempo que son un clásico donde los haya de la comida fuera de casa. Nos evoca a la fiesta y la celebración. Pero no nos olvidemos de que eso podemos tenerlo también en casa. Basta ponerse manos a la obra en la cocina. Nadie dijo que conseguir una hamburguesa casera perfecta fuera fácil, pero aquí van algunos consejos para ello. Lo primero es elegir una buena materia prima, particularmente la carne. Suele ser de vacuno, pero en los últimos años se han puesto de moda incluso las de tipo vegano hechas a partir de legumbres, arroz o tofu.

A continuación, varios consejos muy aprovechables sobre la carne. Condimenta con sal, pimienta y, si quieres, más especias (pero sin pasarte para no quitarle sabor) antes de cocinar la carne. Presiona hacia abajo un poco el centro de la hamburguesa para que conserve su forma mientras se hace. Cocina la carne a fuego medio o alto para obtener un exterior dorado y un interior tierno y no presiones la hamburguesa mientras se hace para que no pierda sabor. A continuación, deja rienda suelta a tu creatividad con los ingredientes acompañantes: lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon, pepinillos y un largo etcétera hasta construirla a tu gusto.

Pero si te estás preguntando cuál es el toque maestro que va a convertir tu hamburguesa en imbatible, la respuesta está en Helios. Más concretamente, en nuestras salsas Ketchup y Mayonesa Selección. Hechas con los mejores ingredientes naturales seleccionados uno a uno y con todo el cariño que sabemos ponerle a todo desde hace generaciones. Destapa el tarro de las esencias y ya verás cómo tus hamburguesas acabarán siendo legendarias.